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Dorint Hotel am Main Taunus Zentrum-Frankfurt Sulzbach

Junior Sous Chef

Sulzbach

Veröffentlicht am 22.04.2024 Festanstellung

Das Dorint Main Taunus Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Businesshotel und beliebter Treffpunkt für Geschäftsreisende und Tagungsgäste. Das Hotel hat moderne Gästezimmer und Suiten, das Restaurant Basilico ( Plätze), eine Terrasse ( Plätze) mit Blick ins Grüne, die New York Bar & Restaurant, 21 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis Personen und einen modernen Fitness- und Wellnessbereich.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Junior Sous Chef (m/w/d).

Arbeitsort: Sulzbach (Taunus)

Anstellungsart: Vollzeit

Junior Sous Chef (m/w/d)

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Als Junior Sous Chef (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette, Caterings, Roomservice und Terrasse)

Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes

Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen

Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel

Überwachung der festgelegten Qualitätstandards

Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Ausbildung als Koch / Köchin

Erfahrung im Küchen- und / oder Bankettbereich

Ausbildereignungsschein ist wünschenswert

Leidenschaft fürs Kochen

Freude an der Teamarbeit und am eigenständigen Arbeiten

Belastbarkeit, Offenheit, Flexibilität und Zuverlässigkeit

Idealerweise bereits Erfahrungen als Junior Sous Chef (m/w/d).

Was wir dir bieten

Tarifliche Vergütung mit Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Mitarbeiterverpflegung mit Essen & Getränken von Smoothis über Salate und warmen Speisen bis zum Kuchen und Eis

Kostenfreie Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung

Perfekte Arbeitszeiten, damit Ihre Work-Life-Balance ausgewogen bleibt

Nutzung unseres eigenen Fitnessraums in freien Zeiten und am Wochenende

Gute Karriere Chancen innerhalb der Hotels by HR Group

Jährliche Mitarbeiter Events

Extra-Freier-Tag am Geburtstag

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels

Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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Standort

Dorint Hotel am Main Taunus Zentrum-Frankfurt Sulzbach, Sulzbach

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