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Robert Lindner GmbH

Junior Catering Koordinator (m/w/d)

Berlin
Veröffentlicht am 21.04.2024 Festanstellung Vollzeit/Teilzeit

Über LINDNER Esskultur

LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. “Seien Sie Ihr entspanntester Gast” – dafür steht das LINDNER Catering, in dem wir unseren Privat- und Business-Kunden einen individuellen & persönlichen Service bieten.

Als Botschafter des guten Geschmacks sind Sie für unsere Kunden die erste Ansprechperson, organisieren und begleiten die kompletten Veranstaltungen.

  Der abwechslungsreiche Job:

Tätigkeiten im Büro (ca. 30%):

  • Bearbeitung von telefonischen, schriftlichen und persönlichen Catering-Anfragen
  • Individuelle Beratung sowie Angebotserstellung und -bestätigung für Privat- und Business-Kunden
  • Planung, Organisation und Durchführung von Catering-Aufträgen
  • Projektverantwortung für unsere Lindner-Präsente inkl. Kundenberatung, Angebotserstellung, Warenbestellung – und kommissionierung, Paketversand, Prozesskontrollen
  • Abstimmung sowie Koordination aller beteiligten Gewerke und Abteilungen z. B. Küche, Logistik, Fuhrpark
  • Tätigkeiten im Service (ca. 70%): 

  • Durchführung von Servicetätigkeiten . Flying Service, Menüservice, Getränkeservice sowie Buffetbau- und betreuung bei den Events
  • Auf- und Abbau der Caterings auf privaten und geschäftlichen Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Teilnehmenden, u. a. Bankett, Tagesseminare, Abendveranstaltungen, Messen, private Feiern
  • Sicherstellung der logistischen Abläufe und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Die besten Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Veranstaltungskaufmann (m/w/d), Fachkraft für Veranstaltungsgastronomie (m/w/d), Systemgastronom (m/w/d), Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d)
  • Alternativ: Erste Berufserfahrung im Catering- oder Eventbereich z. B. in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie hohe Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Flexibilität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 
  • Sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft Office-Anwendungen
  • Die flexiblen Einsatzzeiten:

  • Voll- oder Teilzeit: ab 30 Stunden / Woche
  • Einsatztage: Mo-Sa, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Servicetätigkeiten je nach Auftragslage
  • Arbeiten bei LINDNER bedeutet:

  • 30% Personalrabatt  auf alle Produkte in unseren Feinkostgeschäften sowie für private Catering-Aufträge
  • Unser Geschenk zum Geburtstag: ein  zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
  • Täglich frisch gekochtes, vergünstigtes Mittagessen  in der Cafeteria unserer Unternehmenszentrale
  • Bei gutem Wetter  gemeinsame Mittagspausen auf der Sonnenterasse  unserer Cafeteria 
  • Kostenlose Kaffeespezialitäten
  • Intensive sowie individuelle Einarbeitung  unterstützt durch strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche und einer Willkommensveranstaltung 
  • Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima  mit einer  Wohlfühlatmosphäre  - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
  • Monatlicher  Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 €  zum Deutschlandticket 
  • 25% Arbeitgeberzuschuss  zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Sie erfüllen nicht alle Anforderungen? Kein Problem! Überzeugen Sie uns von anderen interessanten Fähigkeiten sowie Erfahrungen, die Sie bei uns einbringen möchten.

    Standort

    Robert Lindner GmbH, Berlin