EDEKA Aktiengesellschaft

Trainee im Bereich Produktion und Qualitätsmanagement (m/w/d)

  • Veröffentlicht am 10.04.2019
  • Festanstellung, Trainee
  • Rostock, Leipzig
EDEKA Aktiengesellschaft
EDEKA Aktiengesellschaft sucht derzeit:

Trainee im Bereich Produktion und Qualitätsmanagement (m/w/d)

Wer hoch hinaus will, braucht eine feste Basis. Nutzen Sie die Chance und starten Sie Ihre Karriere bei Sonnländer, dem Fruchtsaftspezialisten der EDEKA-Zentrale. Das Zusammenspiel zwischen einer hocheffizienten Produktion, einem leistungsstarken Qualitätsmanagement, gepaart mit einer mittelständische Hands-on Mentalität garantieren unsere hohe Leistungsfähigkeit. Wir bieten Ihnen im Rahmen unseres Traineeprogramms einen maßgeschneiderten Einstieg in unser Unternehmen. Beginnen Sie Ihre Karriere bei Sonnländer.

Ihre Aufgaben

Im Rahmen des 18-monatigen Trainee-Programms werden Sie unsere verschiedenen Produktions- und Logistikstandorte sowie unsere Qualitätssicherung - und Qualitätsmanagement in Deutschland und Polen kennenlernen. Sie werden von den langjährigen Erfahrungen unserer Mitarbeiter profitieren und an begleitenden Trainings und Workshops teilnehmen.

  • Die unterschiedlichen Tätigkeitsfelder während des Programms umfassen unter anderem:
  • Mitarbeit in den verschiedenen Prozessschritten der Saftherstellung und Abfüllung
  • Entwickeln und Testen von neuen Rezepturen
  • Untersuchung von Roh-, Halb und Fertigwaren in eigenen Laboren
  • Pressen von Direktsäften aus Äpfeln der eigenen Bio-Obst-Plantage sowie die Herstellung von Konzentraten im eigenen Konzentratwerk
  • Durchführung von Schwundanalysen sowie die Erarbeitung und Optimierung von Methoden zur Schwundreduktion
  • Erstellung von Lager- und Lieferplänen sowie Durchführung von Inventuren und Bestandskontrollen

Darüber hinaus lernen Sie relevante Schnittstellen, wie beispielsweise die Zentralbereiche Produktionscontrolling und Produktentwicklung kennen und besuchen ein Fruchtkontor oder die Weinkellerei von EDEKA.

Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Fachrichtungen Lebensmittel- oder Getränketechnologie, Lebensmittelchemie, Brauwesen, Verfahrenstechnik oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Erste praktische Erfahrungen mit Getränken oder der Verarbeitung von Lebensmitteln in Form von Praktika oder einer Ausbildung (z.B. Fachkraft Lebensmittel, Fruchtsafttechnik, Brauer/Mälzer)
  • Gute Kenntnisse in den technischen und rechtlichen Anforderungen an die Lebensmittelproduktion wie z.B. HACCP, IFS
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Einsatz für die Sicherheit der Produkte
  • Englischkenntnisse werden vorausgesetzt, Kenntnisse der polnischen Sprache sind von Vorteil
  • Mobilität und die Bereitschaft Einsätze an unseren verschiedenen Standorten zu absolvieren
Unser Angebot
  • Traditionsbewusstes, mittelständisches Unternehmen des EDEKA-Verbundes
  • Dienstwagen während des Traineeprogramm auch zur privaten Nutzung
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Produktionsunternehmen
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Begleitende Seminare und Trainings während des Traineeprogramms
Interessiert?

Weitere Informationen finden Sie in unserem Karriereportal ► karriere.edeka
Wir freuen uns auf Ihre ► Onlinebewerbung

Sonnländer Getränke GmbH

Frau Stefanie Leingang
Tel.: 0711 615541-0
www.sonnlaender.de

 

Standorte

EDEKA Aktiengesellschaft Leipzig, DE
EDEKA Aktiengesellschaft Rostock, DE
https://www.absolventa.de/stellenangebote/307116-p-trainee-im-bereich-produktion-und-qualitaetsmanagement-m-w-d
Ähnliche Jobs.